Profile Medical Catering

Υπηρεσίες

Medical Catering

Η ΠΟΤ & ΠΑΝ Φούντσέρβις Α.Ε. είναι μία αμιγώς ελληνική εταιρεία που προέρχεται από μια από τις γνωστότερες και πιο ποιοτικές εταιρείες catering, την Intercatering, με 15 έτη εμπειρία στην ελληνική αγορά.

Η ΠΟΤ & ΠΑΝ ΑΕ διαθέτει μια από τις πλέον αρτιότερες εγκαταστάσεις παραγωγής ετοίμων γευμάτων στην Ελλάδα αλλά και την Ευρώπη, επένδυσης ύψους 4 εκ ευρώ που αποπερατώθηκε το 2003. Η εγκατάσταση εδρεύει στο 70 χμ Εθνικής οδού Αθηνών Λαμίας μόλις μία ώρα από την Αθήνα. Σε ένα καθαρό περιβάλλον δίπλα στους περισσότερους παραγωγούς λαχανικών και κρέατος έχουμε οργανώσει την πιο μελετημένη και υγειονομικά αυστηρή παραγωγή ετοίμων γευμάτων. Η παραγωγή μας διαθέτει ISO 22:000.

Medical Catering

Παράγουμε περίπου 8,000 μερίδες ημερησίως με την μέθοδο Cook & Chill και Cook & Freeze. Είμαστε βασικοί προμηθευτές όλων των μεγάλων supermarket όπως ΑΒ Βασιλόπουλο, Carrefour Μαρινόπουλος, MAKRO, METRO My Market, Γαλαξίας, Θανόπουλος, Μπαλάσκας και πολλά άλλα. Επίσης προμηθεύουμε και πολλά εστιατόρια όπως η αλυσίδα εστίασης L’ Artigiano, Pizza Fan, IKEA αλλά και πλοία όπως τα Super Fast Ferries με γεύματα, γλυκά και παγωτά.

Το βασικότερο ανταγωνιστικό μας πλεονέκτημα είναι ότι λόγω τις βιομηχανικής μας παραγωγής μπορούμε και παράγουμε με χαμηλότερο κόστος. Έτσι μας επιτρέπεται να μην κάνουμε εκπτώσεις σε ποιότητα υλικών αλλά και να τηρούμε τις ποσότητες των προδιαγραφών. Συγκεκριμένα οι προμηθευτές της εταιρείας μας είναι πιστοποιημένοι με HACCP. Χρησιμοποιούμε φρέσκα λαχανικά και νωπά κρέατα αλλά και λοιπές πρώτες ύλες από τις καλύτερες ελληνικές εταιρείες.

H ΠΟΤ & ΠΑΝ Φουντσέρβις Α.Ε. εδώ και τρία χρόνια έχει οργανώσει ένα ειδικό τμήμα που ασχολείται με την σίτιση ευπαθούς πληθυσμού. Εκμεταλλευόμενη τις άρτιες εγκαταστάσεις της αλλά και την εμπειρία στο φαγητό έχει αναλάβει με μεγάλη επιτυχία τη σίτιση των παρακάτω νοσοκομειακών κλινικών και ιδρυμάτων.

Ίδρυμα - κλινικήΕίδος σίτισηςΑριθμός μερίδων ημερησίως
Ιδιωτική κλινική ΛυμπέρηΣίτιση νοσηλευομένων και ιατρικού προσωπικού100
Νοσοκομείο Παίδων Αγία ΣοφίαΣίτιση νοσηλευομένων και εφημερεύοντος Ιατρικού προσωπικού1200
Ψυχιατρική Νοσοκομείο Αθηνών Σίτιση νοσηλευομένων2500
Ίδρυμα ΧατζηκώνσταΣίτιση Μαθητών160
Νοσοκομείο ΠαμμακάριστοςΣίτιση ασθενών και Ιατρών1100
Νοσοκομείο Παίδων Αγλαΐα ΚυριακούΣίτιση ασθενών και ιατρών450
Κέντρο Υποδοχής Αστέγων Δήμου ΑθηναίωνΣίτιση Αστέγων1200
ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΡΙΟ "ΓΑΛΗΝΕΙΟ"Σίτιση ασθενών 100
Ειδικό Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά ΜΕΤΑΞΑΣίτιση ασθενών και Ιατρών975
Κέντρο αποθεραπείας και αποκατάστασης παιδιών ΒούλαςΣίτιση παιδιών και Ιατρών493
Κέντρο αποκατάστασης και αποθεραπείας ΦΙΛΟΚΤΗΤΗΣΣίτιση Ασθενών και Ιατρών210
Κέντρο αποκατάστασης και αποθεραπείας ΑΝΑΠΛΑΣΗΣίτιση Ασθενών και Ιατρών50
ΙΑΣΙΟ ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΡΙΟ ΓΕΝΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΚΑΛΛΙΘΕΑΣ ΕΠΕΣίτιση Ασθενών20
ΚΟΙΝΟΠΡΑΞΙΑ TJ ΑΘΗΝΩΝ (ΓΕΝΙΚΟΥ ΦΙΛΟΠΤΩΧΟΥ ΤΑΜΕΙΟΥ)Σίτιση αστέγων5000
ΒΙΟΚΛΙΝΙΚΗ ΑΘΗΝΩΝΣίτιση ασθενών και Ιατρών41
ΒΙΟΚΛΙΝΙΚΗ ΠΕΙΡΑΙΑΣίτιση ασθενών12
ΓΗΡΟΚΟΜΕΙΟ ΜΑΡΕΠΗΣίτιση Φιλοξενουμένων 80

Όλες τις παραπάνω δραστηριότητες, τις έχει φέρει σε πέρας με μεγάλη επιτυχία και χωρίς ουδέποτε να έχει δεχτεί πρόστιμο ή παράβαση.

Ειδικά η σίτιση της Ψυχιατρικής κλινικής Αθηνών αποτελεί ένα από τα δυσκολότερα έργα σίτισης μιας και διανέμεται το φαγητό στο νοσοκομείο αλλά και σε 21 εξωτερικές δομές. Οι συστατικές επιστολές αποδεικνύουν την επιτυχημένη πορεία της εταιρείας στον χώρο αυτό. Για το έργο αυτό η εταιρεία μας απασχολεί 16 συνολικά άτομα τα οποία απασχολούνται με τις αναθερμάνσεις και την διανομή του φαγητού στους ασθενείς σε κάθε εξωτερική δομή.

Το προσωπικό αυτό είναι εκπαιδευόμενο από τον ΕΦΕΤ και έχει άριστες γνώσεις αλλά και συνεργασία με τους διαιτολόγους των νοσοκομείων. H εταιρεία μας είναι η μόνη με εμπειρία στη σίτιση νεαρού πληθυσμού και κατέχει άψογα τις ιδιαιτερότητες του διαιτολογίου.